湟中县西堡镇丰台沟村加工粉条有着悠久的历史,全村320户人家,有230户在从事粉条加工业,每户每年的平均收入在8000元左右,粉条加工让丰台沟村的很多农户走上了致富路。
眼下正是农闲时节,可西堡镇丰台沟村却是一派繁忙景象,很多农户正在忙着加工粉条。张世文是丰台沟村的粉条生产大户,他们每年加工洋芋五万公斤左右,产出粉条5000公斤,收入近两万元。像张世文这样的粉条加工大户,目前在丰台沟村已不是少数,由于丰台沟村的粉条品质好,在市场上很受欢迎,并且有很多人亲自到加工户家中购买粉条。随着丰台沟村的粉条加工规模日益扩大,目前,加工粉条已成为农民致富的主要渠道。(作者:何箭) |