新华网西宁8月23日电 8月22日,在2026年都兰县第二届枸杞高质量发展博览系列活动中,柴达木鲜果枸杞发车仪式举行,一颗颗饱满红润的鲜果枸杞,搭乘冷链专车,从柴达木盆地出发,走向全国、走向世界。这标志着柴达木鲜枸杞外销通道进一步拓宽,高原特色农畜产品品牌影响力持续提升。
青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县坐拥“3千米高原洁净高地、3千小时充裕光照、3千年枸杞传承历史”的独特禀赋。昆仑雪山融水滋养着22.56万亩绿色有机枸杞种植基地,高海拔、强日照、昼夜温差大的自然条件,孕育出皮薄肉厚、汁水充盈、清甜无涩的优质枸杞鲜果。作为青海省枸杞种植第一大县,当地先后出台枸杞产业8条扶持举措,发布3项团体标准,建成650亩良种繁育基地,推行全域质量检测,实现绿色有机枸杞认证全覆盖。

运输现场。新华网发
过去,枸杞鲜果保鲜期短、长途运输损耗大,是制约鲜果走向全国市场的突出难题。为破解流通瓶颈,都兰县依托国家现代农业产业园,布局标准化冷库、移动预冷设备,配套自动化分拣、分级、包装生产线。当地严格执行清晨露采作业模式,仅在低温晨间开展采摘,气温超过25摄氏度便停止采收;鲜果采摘后1小时内转运至田间分拣站完成预冷锁鲜,通过人工与机械双重筛选,按果径、色泽分级分选,最大限度保留鲜果风味与枸杞多糖等活性物质。
依托浙青对口协作平台,都兰县深化与东部头部生鲜企业合作,开辟枸杞鲜果专属冷链专线,实行产地直采直销模式。专业冷藏车辆专运实时监控运输温度与行驶轨迹,实现枸杞鲜果36小时直达江浙沪消费市场。当地构建起“产地预冷中心—县域冷链仓—干线冷藏运输—销地前置仓”四级闭环冷链网络,搭建数字化溯源体系,从种植基地到消费终端全程可追溯。截至目前,全县枸杞鲜果销量已突破3000吨,推动枸杞产业从传统干果外销向鲜果多元增值转型。
冷链体系建设持续释放产业富民效能。鲜果产品的溢价优势有效带动种植户增收,分拣、包装、物流等环节创造大量本地就业岗位,做强枸杞采摘劳务品牌,带动3万余名群众持续增收。
都兰县有关负责同志表示,下一步将持续扩容乡镇预冷设施,优化冷链运输线路,健全鲜果储运行业标准,不断降低流通损耗与运营成本,壮大“5+N”现代农牧产业体系,以现代化冷链物流赋能乡村全面振兴,向着打造全国绿色有机枸杞第一县的目标奋勇前进。(完)


