“祁连藏羊”以赛为媒展风采-新华网
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2024 05/25 09:53:59
来源:西海都市报

“祁连藏羊”以赛为媒展风采

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  5月24日,“大美青海·高原足球”超级联赛海北赛区开幕式彩排。西海全媒体记者 祁晓军 摄

  “大美青海·高原足球”超级联赛火热开赛,用家乡特产命名的各支球队,让各界人士眼前一亮。5月25日,海北祁连山藏羊队将在门源迎战海西柴达木枸杞队。海北祁连山藏羊队队名背后,有哪些农牧发展的故事?

  海北祁连山藏羊队的队徽由藏羊、雪山、湖泊、足球等元素组成,队徽以中国六大名羊之一的祁连藏羊作为主要组成部分。

  祁连山区海拔较高、气候寒冷,尽管生长环境恶劣,但海北广袤而壮丽的草原,赋予了祁连藏羊独特的魅力。祁连藏羊生长环境独特、饲养方式天然,具有蛋白质高、脂肪酸丰富,胆固醇低、氨基酸种类齐全、肉质细嫩、膻味小、出肉率高等特点,深受消费者青睐。

  “祁连藏羊”是海北主打的“祁连山下好牧场”区域公用品牌下的一大特色品牌,也是海北州畜牧业的瑰宝。海北藏族自治州农牧和科技局工作人员介绍,目前,全州藏羊“三品一标”认证达42个,“祁连藏羊”获得国家有机认证,“祁连羔羊肉”“雪域八宝”被认定为我省著名商标。

  祁连藏羊是海北州畜牧业的优势品种和主导品种,藏羊产业也是海北州最具特色、最具潜力、最有发展前景的产业。2023年底,海北州存栏各类牲畜375.77万头(只),其中羊存栏287.51万只,出栏123.36万只。农牧民约60%的收入来自畜牧产业,畜牧业经济已成为海北州稳固的经济增长点。

  为加快畜牧业新型主体培育,海北州农牧和科技局大力扶持家庭农牧场发展,积极促进藏羊标准化养殖基地建设。依托“粮改饲”项目,扩大饲草料种植面积,扶持饲草种植、加工、配送企业和专业合作社建设,采取“租赁、承包、订单、联营”等形式,建立“飞地牧草”基地,从而提高藏羊生产的草畜配套能力,为藏羊产业振兴夯实基础。

  为保护祁连藏羊这一宝贵资源,海北州出台藏羊保护条例等政策文件,强化本品种选育,海北州积极构建“州有示范园、县有繁育中心、乡有核心群、村有示范户”四级良种繁育体系,大力推广藏羊良种繁育、高效养殖、冬季补饲、饲草青贮等多项高效养殖配套技术,藏羊产业经济发展有效增长。

  近年来,海北州农牧和科技局全力打造良种化、规模化、现代化、品牌化白藏羊产业,常抓藏羊本品种选育及配套设施建设,以科技为支撑不断挖掘生产增收潜力,大力培育畜牧业龙头企业、行业协会、新型经营主体,强化“祁连藏羊”产品精深加工,使祁连藏羊成为走向国内外大市场的“金名片”。2014年“祁连藏羊”获得国家农产品地理保护标志,2020年祁连藏羊被纳入全国特色农产品优势区,2021年“天境祁连羊肉”入选全国乡村特色产品名录,2023年“祁连藏羊”品牌纳入农业品牌精品培育计划,也是青海省唯一入选品牌。

  海北州立足藏羊产业优势,依托青海夏华、祁连亿达、金祁连乳业3家国家级农牧业龙头企业,大力推进藏羊特色产业园区建设,增强特色畜产品开发能力,推进藏羊标准化屠宰分割,不断提高藏羊产品的附加值,形成龙头企业、合作社、家庭农场协同发展的藏羊肉加工格局,实现藏羊产业提质增效。

  海北州农牧和科技局党组书记、局长华卡才让说,希望以此次赛事为契机,通过“品牌足球赛事+特色农畜产品展销+特色文旅产品展示+特色文艺节目展演+线上线下宣传推广”的方式,扩大海北“祁连山下好牧场”绿色有机农畜产品区域公用品牌和“祁连藏羊”美誉度、吸引力和影响力,以品牌引领推动海北农牧业高质量发展,持续涵养生态财富、打响生态品牌、提高生态价值。(记者 张继婷 通讯员 州农科)

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