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柴达木藜麦节汇集专家学者 青海藜麦产业探索转型升级

2018-09-29 09:12 来源: 新华网 作者: 汪晓青 马有灿

    新华网西宁9月28日电(汪晓青 马有灿)9月27日,以“富硒之地柴达木 营养健康藜产业”为主题的2018首届中国•柴达木藜麦节在青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县和都兰县举行。

    本次藜麦节由中国作物学会、海西州人民政府主办,乌兰县人民政府、都兰县人民政府承办,青海省农林科学院、海西州农牧局协办。来自北京、上海、吉林、江苏、浙江、青海等地的藜麦产业研究专家以及政府和企业代表齐聚海西州,共同交流探讨柴达木藜麦产业发展前景,宣传推介藜麦产品。

藜麦排骨

藜麦馒头

    活动现场,藜麦饼、藜麦粥、藜麦馒头、藜麦猪手冻、臊子藜麦、藜麦狮子头等藜麦系列食品和牛肉干、牛排、酿皮等青海特色美食吸引了众多人的关注。

    海西州位于青藏高原西北部,是青藏高原经济社会发展最具活力的地区之一,是带动青海发展的重点地区。自2013年试种黎麦成功以来,海西州加快农牧业转型升级,把发展藜麦产业作为优化产品产业结构、促进农业提质增效的重要举措,全力打造藜麦种植基地。

  

乌兰县藜麦田

    据了解,2018年,海西州藜麦种植面积2.6万亩,预计产量达6500吨。目前,已建成加工生产线7条,开发出藜麦米、藜麦饼干、挂面、藜麦酒、营养粥、罐头等10余种系列产品。

    今年,海西州借势发力,通过“青洽会”“农展会”等招商引资平台,与娃哈哈集团等公司签订销售合作协议,并与国外企业签订了29吨产品的发货协议,拓宽了藜麦产品销售渠道,加快了藜麦产品走向省内外及国际的步伐,有效促进了藜麦产业更好更快发展。

    据活动相关负责人介绍,此次藜麦节的举行,将搭建起政府、理论界、企业界思想交融、经贸洽谈、投资合作的平台,为做精、做优高原绿色藜麦产业提供思路。未来,海西州将加大农业产业结构调整力度,继续加大政策扶持力度,加强相关技术研究,加快标准制定,培育优质品牌,全力推动藜麦产业转型升级发展,努力打造千亿元高原特色生物产业集群。(完)

[责任编辑: 汪晓青]
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