海南报:“龙头企业+园区基地+合作社+牧民” 带动农牧民就业增收


    高原有机纯种牦牛培育、绿色生态养殖、精细化冷链深加工、北上广高档餐饮配送……12月25日下午,同德县省级产业扶贫园日雪牦牛肉食品加工有限责任公司冷链加工车间内一片紧张有序的繁忙景象,“全副武装”的工作人员正在对牦牛肉进行分割、分类、冷藏、包装。据了解,该企业采用“龙头企业+园区基地+合作社+牧民”产业扶贫模式,已引进先进的生产线和生产工艺,整个生产过程包括清真屠宰、科学标准排酸、无菌环境低温科学分割、真空热缩、全程冷链呵护,保证了牦牛肉生产过程始终处于最佳状态,企业投产以来已产生良好的经济效益,有效带动了该县农牧民就业增收。 (记者/许祥虎肖玉珍摄)

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